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2023年11月22日
「食べラク」の1食分のトータルプロデュース
前回は、究極を極めた一人一人の栄養についてまとめてみました。 いつか実現できるだろうといっても、今は不可能です。 では、何を基準にするか。 しかるべき医療従事者の方々や研究者が研究の上、公表している食事ガイドラインなのではないでしょうか?...
2023年11月15日
個人に完全に合わせた栄養とは
個人に完全に合わせた栄養とはどういうものでしょう? 体調によって、ちょっと胃の調子が悪いとかありますよね。腸も同じように調子に左右されるのでしょうか? 腸内細菌や体調によって変わるそうです。 便秘、下痢、おならはまさに腸のバランスが崩れて調子が悪いということですね。...
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