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2023年3月30日
塩分ゼロの豚肉ローズマリー焼き(withキャベツ):応用編
前回のローズマリー焼きの応用です。 といっても、キャベツを加え、野菜を添えたただけですが。 何にでも応用できます。 ローズマリーは、家庭菜園で肥料をいっぱいあげたら、花が次から次へと満開に! 花が咲いたものを使ってしまいました。...
2023年3月6日
塩分ゼロの、ローズマリー焼き
完全にオリジナルの塩なし料理をご紹介します。 この日以降に書かれている記事またはその商品がありましたら、この記事の真似です(笑) いたって簡単で、誰でもでき、テクニックも不要です! ※写真は鶏肉ですが、鶏肉でも豚肉でもOKです。胡椒やパプリカをかけてお好みで。塩は不要です。...
2023年2月22日
鍋をするときのポン酢などのタレは
鍋は、いいですよね。 寒い日は体も温まりますし、なにより簡単で、何の具材でもいいですし、ポン酢醤油や胡麻だれをつければ味が決まります。 さて、そのポン酢や胡麻だれですが、このくらいの分量かなと適当に入れていませんか? 案外多くなっていることがあります。...
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